"Зеленый "салат с фасолью и гранатовой заправкой

LeviвЂ™s выпустил коллекцию с джинсов с KAWS

Новая коллекция LeviвЂ™s и Opening Ceremony

Рецепт: Зеленый салат с фасолью и гранатовой заправкой

Предлагаю приготовить овощной салат с оригинальной заправкой, в состав которой входит гранатовый соус, благодаря этому салат получается очень вкусный, несмотря на то, что овощи входящие в салат самые обычные.

Ингредиенты для «"Зеленый "салат с фасолью и гранатовой заправкой»:

Овощи

Огурец (свежий,небольшой) — 1 шт
Помидоры черри — 8 шт
Редис — 5 шт
Фасоль консервированная (масса нетто 120 гр) — 1 бан.
Фризе (Одуванчик) — 100 г
Петрушка — 20 г
Укроп — 20 г
Перец болгарский (небольшой,вес 100-120гр) — 1 шт
Листья салата / Салат — 50 г

Заправка

Соевый соус — 2 ст. л.
Соус фруктовый (гранатовый) — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Кунжут — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «"Зеленый "салат с фасолью и гранатовой заправкой»:

Подготовим овощи, предварительно их вымоем. Перец нарезать соломкой, черри режем на две или четыре части, редиску-колечками, огурец-соломкой или полукружочками.

Складываем нарезанные овощи в чашку и добавляем измельченные укроп и петрушку, листья салата.

У салата фризе (одуванчик) отрезаем белую часть.

Нарезаем фризе крупно, примерно на четыре части.

Консервированную фасоль промыть кипяченной водой, добавить к овощам.

Все овощи аккуратно перемешать.

Готовим вкусную заправку. Смешиваем соевый соус, гранатовый соус, добавляем растительное масло, кунжутное масло, раздавленный чеснок, щепотку красного перца и все хорошо перемешиваем.