Где вы обычно покупаете пиво - в специализированных магазинах, в пивнушках с разливными и крафтовыми сортами, в супермаркетах или гипермаркетах, а может быть на пивоварне? Для меня нет особой разницы. Я уважаю любое пиво, главное, чтобы оно было вкусным и ароматным. На остальное готов закрыть глаза. Бывало покупал немецкое пиво за 300 рублей, а оно по вкусу было хуже нашей Балтики. За эти деньги можно было взять 5 бутылок пива по 60 рублей.
Недавно прогуливался по гипермаркету "Лента" и смотрел, какое у них есть пиво. В голову пришла идея взять на дегустацию 5 марок дешевого пива, которые до сих пор можно покупать и не переживать о качестве.
Я знаю, что многим людям жалко платить за обычное светлое пиво больше 80-100 рублей. А что если я скажу, что за 65, а по акции за 55 рублей можно взять неплохой лагер в виде Ярпиво Паровое. Сам удивлён. За такие деньги Ярпиво Паровое не разочаровало.
Изначально я думал, что передо мной будет "сладкая газированная водичка", а на деле я получил солодовый вкус светлого лагера с медовыми и слегка травянисто-цветочными полутонами. Крепость пива не проявляется в излишней спиртуозности, но показатель достаточно высокий - 4.8%. Плотность - 11%.
Ещё в позапрошлом году познакомился с таким пивом, как Моя Калуга. Интересный экземпляр светлого лагера, но с некоторыми нюансами. Производитель заявляет, что пиво живое, но при этом оно прошло пастеризацию. Где-то тут несостыковка. В любом случае, срок годности составляет 6 месяцев. В нём содержится - 4.5% алкоголя, а плотность - 10.4%.
Если сравнивать цвет Моя Калуга и Ярпиво Паровое, то первое будет светлее и с более желтым оттенком. Карбонизация неплохая, но пена почему-то получилась низкой. В ароматике доминируют зерновые и травянистые тона. Вкус и послевкусие больше получили сладкие ноты солода, хотя про хмель тоже не стоит забывать. Он даёт пикантную "сухость", которая интересно вплетается во вкус пива Моя Калуга.
Я давно был наслышан о пива Вятич Ячменное. Во время просмотра 1/8 Лиги Чемпионов взял себе несколько бутылочек на пробу, выпил и не пожалел. Когда был в Ленте вновь приобрёл ещё пару бутылок по цене 63 рубля для дегустации. Одну я выпил, вторую двоюродный брат, пришедший в гости. Изготовителем представлен знаменитая компания АО "Вятич". Жаль, но пиво разливается в бутылку объемом 0.45л, а не 0.5л. Крепость - 4.5%. Плотность - 11%.
В аромате слабо, но всё-таки присутствует нота ячменя, теста, мокрого белого хлеба. Присутствие хмеля не заметил. Может быть, плохо принюхивался. Вкус всё так же смещён в сторону ячменного солода, но в финише есть минимальная горчинка хмеля, которая быстро растворяется.
Мы всё ещё рассматриваем пиво из бюджетного сегмента. Сюда хотелось бы внести такую марку, как Варим Сусло нефильтрованное. Продаётся по цене в 73-75 рублей. Бутылка бочкообразная, широкая, чем-то напоминает тару пива Мохнатый Шмель. Варкой этого пива занимается завод "Трёхсосенский". Крепость Варим Сусло нефильтрованное составляет - 4.9%. Плотность - 12%.
Когда я налил пиво в бокал, сразу же обратил внимание на приятный, золотистый, нежно-мутный цвет. Пена небольшая, но в ней чувствуется плотность. В аромате слышны пивные дрожжи, корочка белого хлеба, солодовая сладость, но не такая яркая, как ожидалось. Во вкусе остаются хлебные ноты, а кроме солода прибавляется освежающая кислинка.
Ну куда же без Хамовников? Считаю это пиво одним из лучших среди недорогих. В "Ленте" оно продаётся по цене в 55-70 рублей. В последнее время мне всё больше нравится пшеничное пиво. Показатели у него неплохие - крепость 4.8%, плотность - 12%, а горечь 13IBU (совсем низкая). Интересно ваше мнение, как вы относитесь к пиву Хамовники? Пишите в комментариях. А пока переходим к дегустации.
Как по мне, цвет для пшенички достаточно тёмный, янтарный с немного медным оттенком. Пена зернистая, рыхловатая. Как и ожидалось, в аромате чувствуется классический аромат гвоздики, легкой пряности, зеленого банана и солода. Вкус лишен как таковой сладости. Она скрыта за кисловато-пшеничным характером. Также во вкусе проявляется нота гвоздики с фруктовой кислинкой.
