Здоровое питание имеет решающее значение для нашего общего самочувствия, но не менее важным является внимание к времени и способам приёма пищи. Потребление неправильной пищи натощак способно привести к проблемам с пищеварением и даже вызвать потенциальные проблемы со здоровьем. Кроме того, от выбора продуктов на завтрак зависит наша энергия в течение оставшейся части дня. Мы должны тщательно продумывать свои пищевые привычки, потому что не все якобы полезные продукты полезны, если их употреблять в неподходящее время. В этой статье расскажем о тех продуктах, которые нельзя есть натощак. И о том, с чего лучше всего начинать свой день.
Итак, первый приём пищи в течение дня закладывает основу нашего самочувствия в последующие часы. Определенные продукты, если их принимать натощак, могут вызвать различные расстройства желудка. Эксперты считают, что важно не только подумать о том, что вы едите на завтрак, но и хорошо есть как минимум через два часа после пробуждения.
Со временем вы можете выработать привычку пить свежевыжатый апельсиновый сок по утрам или начинать день со свежих цитрусовых. Однако, какой бы здоровой ни казалась эта практика, она может нанести вред желудку. Апельсины, грейпфруты и лимоны богаты витаминами и антиоксидантами, но при этом содержат значительное количество кислоты, употребление которой натощак вызывает раздражение слизистой оболочки желудка и кислотный рефлюкс.
Это ещё одна категория, которую следует избегать по утрам. Острая пища натощак вызывает раздражение и недомогание. У восприимчивых людей она также может способствовать развитию кислотного рефлюкса и гастрита. Капсаицин – соединение, отвечающее за остроту пищи, может увеличить выработку кислоты в желудке и, следовательно, усугубить эти проблемы.
Чашечка кофе не лучшее начало дня: привычный утренний ритуал довольно вреден для желудка. Употребление кофе натощак вызывает выброс соляной кислоты в пищеварительный тракт, что, в свою очередь, приводит к гастриту и колиту у людей с чувствительным желудком. Кофе, обладающий высоким содержанием кислоты, может вызвать проблемы с пищеварением и даже со временем повредить слизистую оболочку желудка.
Возможно, вы захотите начать свой день со стакана холодного лимонада, но ваш желудок не будет этому очень рад. Газированные напитки вредны для здоровья, независимо от того, в какое время дня они употребляются. Однако ещё хуже, если вы пьёте их натощак. Газ смешивается с кислотой в желудке, вызывая тошноту, вздутие живота и гастрит. Кроме того, он способствует недомоганию и приводит к проблемам с пищеварением.
Кому-то может показаться нормальным начинать день с йогурта, но этот популярный выбор на самом деле тоже не лучший вариант. Молочные продукты тяжелые и трудноусвояемые, особенно для людей с непереносимостью лактозы. Употребление йогурта натощак может вызвать вздутие живота, а присутствующие в кисломолочных продуктах бактерии действуют неэффективно из-за высокого уровня кислоты в желудке.
Сладкие хлопья и подслащенные напитки не лучший выбор на завтрак. Употребление такой пищи может быстро повысить уровень сахара в крови, что приведет к его резкому падению. Ваша поджелудочная железа не способна вырабатывать необходимое количество инсулина для такого количества сахара натощак, поэтому выбирайте сложные углеводы и продукты, богатые белком, чтобы поддерживать стабильный уровень энергии.
Кажется, что может быть лучше свежеиспеченного хлеба или кексов, приготовленных в духовке, на завтрак? Однако это впечатление обманчиво: частое употребление выпечки натощак приведет к таким проблемам со здоровьем, как вздутие живота. Причина этого – дрожжи, входящие в состав продукта. Лучше немного подождать и съесть свежий хлеб чуть позже, чтобы предотвратить раздражение желудка.
Сырые овощи богаты клетчаткой, создающей дополнительную нагрузку на пустой желудок и могут вызвать боли в животе. Например, помидоры содержат дубильную кислоту, которая при попадании в желудочный сок станет причиной раздражения желудка. Запомните: сырые овощи, используемые для приготовления салатов, хороши только на обед.
Бананы многие любят есть на завтрак, и вы можете подумать, что достаточно съесть один фрукт и можно спокойно подождать до обеда. Но правда в том, что бананы, богатые магнием, перерабатываются намного быстрее, чем обычно. Следствием этого является повышение давления на сердечно-сосудистую систему. Бананы имеют высокий гликемический индекс, а это значит, что они могут вызвать быстрое повышение уровня сахара в крови, если употреблять их в одиночку натощак.
Употребление алкоголя натощак может быть опасным и даже смертельным: выпивка приводит к нарушению координации и когнитивных функций. Алкоголь может раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая тошноту, дискомфорт или даже рвоту. Всегда обязательно ешьте перед употреблением и тщательно дозируйте количество выпитого алкоголя. Помните: это один из злейших врагов пустого желудка.
А с чего же можно начинать свой день? Врачи советуют употреблять в пищу следующие продукты, которые точно можно есть натощак:
Следуйте советам экспертов, и пусть ваше утро всегда будет добрым!
